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quesería
artesanal

-  CON GANADERÍA PROPIA  -

PREPARACIÓN ARTESANAL

Nuestros quesos se elaboran de manera artesanal, poniendo atención y mimo en cada uno de los pasos que conforman el proceso de elaboración, obteniendo como resultado final un producto natural, sano y con un sabor único y especial.

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TRADICIÓN GANADERA

CON RAZA 100% AUTÓCTONA

La leche proveniente de nuestra ganadería de cabras de raza 100% autóctona "Florida", compone nuestra materia prima más preciada y fundamental, reflejada directamente en la calidad de nuestra gama de productos, haciendo posible la elaboración de quesos artesanos totalmente únicos y con personalidad propia.

About
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NUESTROS PREMIOS

Desde nuestro nacimiento en 2019, participamos activamente y de manera continua en numerosas ferias y concursos con renombre a nivel nacional e internacional, en los cuales hemos sido premiados en varias ocasiones, obteniendo nuestro último gran logro en Francia, con la MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL DE LYON, así como en los WORLD CHEESE AWARDS, los premios a mejores quesos del mundo, donde hemos conseguido numerosas medallas de plata y bronce para nuestras especialidades presentadas: queso fresco, queso semicurado, queso curado, y queso curado de leche cruda.

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